Ik groeide op met Aleppo zeep als iets volkomen vanzelfsprekends. Ze was er altijd thuis, werd elke dag gebruikt en tot het allerlaatste stukje. Ik herinner me nog dat ik als kind aan het douchen was tijdens een van de frequente stroomstoringen. Ik stopte om een kaars aan te steken en kon daarna het kleine stukje zeep dat ik gebruikte niet meer vinden. Ik riep mijn moeder, bezorgd. Ze lachte en zei dat ik mijn hand op mijn hoofd moest leggen — daar lag de zeep. We gebruikten haar tot er niets meer over was. Die eenvoud is me altijd bijgebleven. In mijn familie was Aleppo zeep nooit een product met een verhaal. Het was gewoon wat we gebruikten. Iedereen deed dat.

Mijn naam is Amer Chanati. Later in mijn leven verhuisde ik naar Europa en vestigde me in Nederland, met de hoop op een rustiger, evenwichtiger leven. Muziek bleef mijn hoofdpad — ik ben muzikant en muziekdocent en bleef werken en optreden door heel Europa. Maar iets bleef mijn aandacht trekken. Alledaagse producten voelden hier steeds complexer aan, vol onnodige toevoegingen, ver verwijderd van de eenvoudige routines waarmee ik was opgegroeid.

Ik begon die stille eenvoud te missen. Het soort eenvoud dat niet probeert indruk te maken. Het soort dat gewoon werkt.

Toen voelde ik dat Aleppo zeep hier een plaats verdiende — niet als trend, maar zoals ze altijd is geweest. Eerlijk. Eenvoudig. Met zorg gemaakt. Ik wilde dat mensen haar konden ervaren zoals ik dat deed tijdens mijn jeugd.

Uit dat idee werd Green Fadel geboren. De naam weerspiegelt waar deze zeep voor staat: olijfolie, laurierolie, natuur en helderheid. Groen voelde vanzelfsprekend. Fadel is de familie achter de zeep die altijd deel is geweest van mijn leven.

Vandaag deel ik Aleppo zeep zoals ik haar ken — zonder shortcuts, zonder overdrijving en met respect voor traditie. Gewoon eenvoudige zeep, gemaakt om elke dag te worden gebruikt, tot het allerlaatste stukje.